¿Sabes cómo hacer que duren más, mantengan su calidad y preserven sus valores nutricionales?
El próximo martes 16 de diciembre, de 10:00 a 11:00, te invitamos a descubrirlo en un taller práctico, dirigido a consumidores y público general interesado en aprender técnicas reales y efectivas para evitar el desperdicio alimentario y aprovechar cada alimento al máximo.
Nos centraremos en casos concretos y cotidianos:
Conocerás estrategias de conservación adaptadas a cada tipo de alimento y trucos para prolongar su vida útil sin perder sabor ni nutrientes.
Contaremos con Sergio Serrano, técnico de desarrollo de productos en ASINCAR y experto con más de 20 años de experiencia en el sector alimentario.
Ha trabajado en la optimización de procesos y en la creación de productos para diversas empresas, y nos ofrecerá una visión técnica, práctica y orientada a la vida real del consumidor.
Con su guía podremos:
No olvides inscribirte para que podamos enviarte los datos de acceso a la sesión en línea.
Organiza: Asincar, Innovasturias
Colabora: Ayuntamiento de Oviedo, Concejalía de Economía, Transformación Digital y Políticas Sociales, vía Proyecto Oviedo Emprende.
